ニンジンとキャベツのコールスローサラダ

ニンジンとキャベツのコールスローサラダの画像

Description

料理の付け合わせに和風、洋風にも合います。

材料 (4人分)

小さじ1
砂糖
小さじ1
りんご酢
小さじ1
お好みで
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    ニンジンとキャベツを千切りして塩を、ふりかけて混ぜたあとに水切りしておきます。

  2. 2

    しんなりしたら、野菜から水が出てるのでしぼります。
    水切りしたコーン缶とレーズン、りんご酢に砂糖を混ぜ合わせて完成です!

コツ・ポイント

酢を入れる事でさっぱりとした味わいに、そこにレーズンを合わせると大人な味、コーンの甘さと絶妙にマッチして箸がすすみます。

このレシピの生い立ち

思いつきでレーズンを入れたコールスロー風
レシピID : 7695638 公開日 : 23/12/13 更新日 : 23/12/13

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