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☆タラモサラダ風グラタン☆

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Description

タラモサラダ風の熱々グラタン♪
メインの添え物として便利ですよ

材料 （ココット皿5個分）

じゃがいも
350グラム
バター
大さじ2
牛乳
150ml~200ml
鶏がらスープの素
小さじ2
玉ねぎ(みじん切り)
半個
塩(茹でる時の分)
2つまみ
明太子
1はら
溶けるチーズ
たっぷり
パン粉
少々
■ かいわれ
■ たらこ(飾り用)
■ しゃぶしゃぶ餅(お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもをしっかりと柔らかくなるまで茹でる

  2. 2

    写真

    マッシャーで完全につぶす

  3. 3

    写真

    たらこは皮を外しておく事

  4. 4

    写真

    ☆を加えて火を入れる

  5. 5

    写真

    ココット皿に入れて、チーズとパン粉をのせ、トースターかグリルで焦げ目をつける

  6. 6

    写真

    かいわれとたらこ(分量外)を飾って出来上がり♪

  7. 7

    写真

    ＊しゃぶしゃぶ餅を挟んでも美味しい♪
    この場合ココット皿に盛り付けたら一旦、ラップをして1分~1分30秒程度レンジを！

  8. 8

    写真

    その後の工程は同じです♪
    (しゃぶしゃぶ餅は2段になるように入れています)

コツ・ポイント

じゃがいもはしっかり茹でて潰すこと
なめらかに仕上がります
たらこによって塩加減は変わります
味見をしながら加減してください

このレシピの生い立ち

明太子をいただいたので♪
あとはあるもんで笑
レシピID : 7695645 公開日 : 23/12/13 更新日 : 23/12/15

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☆タラモサラダ風グラタン☆
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