からし菜とえのきのおかか和えの画像

Description

からし菜、ちょっとクセあっておしいです。
えのきと一緒に茹でるので簡単です。
食感もいいです。

材料

からし菜
半束
袋半分
1パック
めんつゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にお湯沸かして塩ひとつまみ(分量外)

  2. 2

    お湯湧かしてるうちにからし菜切ります。
    茎の下の方と、

  3. 3

    葉っぱの方とえのきは一緒に

  4. 4

    茎から茹でて、茎がいいかんじになったら葉っぱとえのき同時投入
    葉っぱとえのきはすぐ火が通るのでザルにあげます。

  5. 5

    おかかとめんつゆで和えるだけ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

最近よく安くからし菜売ってるので
レシピID : 769565 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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まんちとん
あっさり味で軽く食べられました♪

おいしそう~ 掲載が大変遅れてしまい申し訳ありません(><)

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yoshie999
あっさり味で美味しかったです♡またからし菜買ったら作ろう♪

いい色ですねっ♪ 掲載が大変遅れてしまいごめんなさい。

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ぽよぽよぽよっちょ
初めてからし菜を買いました♪菜の花でも美味しそう!

春ですね☆とってもうれしい、ありがとうございます♪

初れぽ
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おらんでう~たん
初からし菜☆全然癖なく食べやすい♪おかかめんつゆで手軽が嬉しぃ❤

おいしそーう!ありがとうございます♪嬉しいです♪