簡単テンジャンチゲの画像

Description

寒い季節にお鍋で温まるのもいいですよね。
韓国語の勉強している韓国方に教えて貰いました。

材料 (2人分)

1/2
500cc
味噌
大さじ2
コチュジャン
大さじ1
彩り野菜 ほうれん草
適量

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を切って置く。

  2. 2

    写真

    鍋に野菜が水に浸るように水を入れる。

  3. 3

    写真

    豆腐はこんな感じに切って鍋に入れる。

  4. 4

    写真

    味噌は先に混ぜて置くといいです。

  5. 5

    写真

    お鍋の中の湯で溶かして置くと鍋に入れて簡単に広がります。

  6. 6

    写真

    ほうれん草を入れて彩りにしました。

  7. 7

    写真

    火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

先に野菜を切って鍋に入れて煮る。

このレシピの生い立ち

韓国ドラマで観ていただけですが、初めて作ってみました。
レシピID : 7695781 公開日 : 23/12/13 更新日 : 23/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート