おばあちゃん家の大根チーズチヂミ風☆
鳥居屋
作り方
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1
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千切りにした大根、青のり、片栗粉、チーズ、鶏ガラスープの素、水を入れて、よく混ぜます。
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2
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少量の油をフライパンによく馴染ませたら、①を押し付けるように敷きつめます。
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3
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鍋の蓋の裏側を上手に使って、両面よく焼いたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
フライパンにしく油を少量にすることです。多すぎると油っぽくなってしまいます。
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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