それなりに楽・麻婆豆腐(0辛)の画像

Description

それなりに簡単に出来ます

材料 (1人分)

にんにく
好きなだけ
生姜
好きなだけ
1パック
50cc
醤油
10g
みりん
10g
味噌
10g
オイスターソース
10g
砂糖
5g
鶏がらスープの素
5g
好きなだけ
好みで

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意

  2. 2

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    肉、にんにく、生姜を炒める
    好みで黒胡椒

  3. 3

    写真

    豆腐、水、調味料を全て入れる
    豆腐は菜箸で切る

  4. 4

    写真

    好きなタイミングでネギを入れる

  5. 5

    写真

    水気が半分ほどになったら完成

コツ・ポイント

・豆腐は菜箸で切ると包丁を洗わずに済みます
・ネギは食感を残したい人は仕上がりの直前に入れるといいと思います

このレシピの生い立ち

如何に楽に麻婆豆腐を作れるか考えていたらこうなりました
レシピID : 7698239 公開日 : 23/12/16 更新日 : 23/12/16

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