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厚揚げを一口サイズに切る写真では九等分してます
フライパンで油をひかずに焼き目がつくくらいまで焼く(中火)
厚揚げを焼いている間に調味料を混ぜておく
火を若干弱めて混ぜておいた照り焼きソースを入れる
厚揚げ全部にタレを絡めてタレにとろみがつくまで煮詰める
最後に皿に移してごま、ネギ(あったらgood)をかけて完成