夏のピッタリ♪♪自家製きゅうちゃん

まずはきゅうりを輪切りにします。
少し大きめほ場合更に半分位に切って下さい。

ボウルに切ったきゅうり、塩を入れ優しく揉み5分置きます。

鍋に☆の調味料を入れ中火にかけます。

20分経ったら火を止め冷めたら保存容器に入れ完成です。
保存容器はしっかりアルコール消毒して下さい。