厚揚げのねぎ塩はさみ焼き
作り方
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1
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小ねぎを刻んでボウルに入れ、塩麹を加えて混ぜる
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2
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厚揚げは半分に切り、それぞれ切り込みを入れ、半量ずつ1をはさむ
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3
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バットに広げた片栗粉を全体にまぶし、海苔を巻く
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4
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フライパンにごま油を入れて熱し、3を転がしながら焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
厚揚げのレパートリーを増やしたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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