厚揚げのねぎ塩はさみ焼きの画像

Description

シンプルな厚揚げのおかずです。ご飯にもよく合います。

材料

1枚
4本
2個分
塩麹
小さじ2
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    小ねぎを刻んでボウルに入れ、塩麹を加えて混ぜる

  2. 2

    厚揚げは半分に切り、それぞれ切り込みを入れ、半量ずつ1をはさむ

  3. 3

    バットに広げた片栗粉を全体にまぶし、海苔を巻く

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、3を転がしながら焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

厚揚げのレパートリーを増やしたくて作ってみました。
レシピID : 7699386 公開日 : 24/01/16 更新日 : 24/01/16

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