ノンオイル＊ケークサレ＊塩マフィン
Description
デコ型のケイク・サレ（塩ケーキ）にマスタードとキッシュ風味を足して柔らかく。１/２にカットして出すと、見栄えが良いです。
＊conamonn＊
作り方
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1
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卵、マスタード、アップルソースを混ぜ合わせる。
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2
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篩った中力粉、ベーキングパウダー、塩こしょうを足して、粉気がなくなるまでさっくり混ぜる。
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3
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チーズを足して軽く混ぜる。
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4
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マフィンカップの底に、茹でたほうれん草またはにら等、野菜を敷く。その上に、好きな具材を乗せる。
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5
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その上から生地を流し込む。
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6
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（フィリングは、何もいれなくても 塩味マフィンという感じで美味しいですよ。）
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7
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１８０度で １５～２０分焼く。
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8
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←オーブンによって随分変わってきますので様子を見ながら温度、時間は調整を！！
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9
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冷蔵庫保存して翌日になってしまっても、しっとりふんわり頂けます。
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10
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＊マヨネーズケークサレ＊
レシピID :107603
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コツ・ポイント
マスタードは風味程度で 辛い仕上がりではありません。瓶の外国製のものが美味しいです。いろんな種類が発売されていますね。粒でもそうでなくても、どちらでも構いません。
マスタードが苦手な場合は ノンオイルマヨネーズ等で代替えするのもいいかも。
マスタードが苦手な場合は ノンオイルマヨネーズ等で代替えするのもいいかも。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊conamonn＊
