れんこんとブロッコリーのサラダの画像

Description

やみつきになる味です^^
ゆでて、和えるだけの簡単な作り方なので、すごくオススメです!

材料 (2人分)

醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
大さじ12
マヨネーズ
大さじ1
胡椒
適宜
1/2パック

作り方

  1. 1

    まず、最初にブロッコリーとれんこんを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ブロッコリーとれんこんをゆでて、十分に水気を取ります。

  3. 3

    別のボウルに調味料を混ぜ合わせておき、最後に和えて、完成です!

コツ・ポイント

茹で終わったあと、水気をちゃんと取らないと、食べる時に水っぽくなってしまうので、ザルやキッチンペーパーで水気を取るといいです^^

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中に大量にあったブロッコリーとれんこんを使いたくて、咄嗟に考えたレシピです笑
レシピID : 7700587 公開日 : 23/12/19 更新日 : 23/12/19

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