柿と生ハムのクリームチーズ和え

Name: 柿と生ハムのクリームチーズ和え
Ingredients: 柿 1個; 生ハム 2、3枚; クリームチーズ お好みの量で; バター（マーガリンでも可） 適量; 黒胡椒（塩胡椒） 少々

Description

パンに乗せて食べると絶品です。おしゃれなカフェで朝食を頂いている気分になります！
ワインなどのおつまみにも最高です。

1個

2、3枚

お好みの量で

バター（マーガリンでも可）

適量

黒胡椒（塩胡椒）

少々

生ハムが塩味が強いので、その分味付けは抑えめのほうが丁度いいです。
固い柿を使用する場合は表面が透き通ってくるまでソテーした方が美味しいです！

買ってきた柿を剥いてみると固くてそのまま食べるにはちょっと、、ということでバターソテーしてお家にあったおつまみの余り物と合わせてみました。

レシピID : 7700802 公開日 : 23/12/20 更新日 : 23/12/20