大根と切り干し大根(身内専用)笑の画像

Description

自分用の昼飯用。最近寒いどなカタ:(´◦ω◦`):カタ
目に付いたダブル大根。
美味すぎで、夜ご飯にも作ったでば(笑)

材料

適当4cm位
1つかみ
ジャーー
だし
ザッ
麺つゆ
ジャー

作り方

  1. 1

    鍋に水ジャーー。
    昆布出汁ザッと昆布つゆジャー。(出汁とか麺つゆは何でも良いど。)

  2. 2

    大根デンデン切ったらば、上に(  '-' )ノていっ。
    ちょっと煮る。
    味見→普通の大根汁味。

  3. 3

    切り干し大根IN。
    ちょっと煮る。
    味見→美味みシミ出でるぅ味。

  4. 4

    今年も謎のカブの葉、、アザース┏○
    細かく切って(  '-' )ノ。
    きちんと使いましたわよ
    (*´罒`*)

  5. 5

    好みで水溶き片栗粉でトロミつけだらば、はいっ、できだど~!

  6. 6

    写真

    夕飯
    ➕マグロステーキ たくあんタルタル
    (別に書いだっ)
    ID: 7700929

  7. 7

    昼飯は➕みかん(笑)
    8号さん、高級ミカンごっつぉうさん
    感謝、感謝だよぉ〜(ㅅ´꒳` )

コツ・ポイント

大根も切り干し大根も歯ごたえ無いと物足りないから、煮過ぎないようにしてけらい
(o´罒`o)

夜ご飯に出したら、「また面白いの作り出したね!」と爆笑頂ぎましたっ(笑)

このレシピの生い立ち

書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
レシピID : 7700931 公開日 : 23/12/20 更新日 : 24/03/25

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