☺材料3つで簡単スイーツ♪チョコテリーヌ

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Description

チョコレート・生クリーム・玉子の材料3つで簡単に作れるチョコテリーヌです♪
クリスマスやバレンタインデーにも♡

材料 (18cmのパウンド型)

200g
200cc
2個

作り方

  1. 1

    型にクッキングシートを敷いておく。
    玉子を器に割り入れ、泡立て器でしっかりとかき混ぜておく。

  2. 2

    チョコレートは包丁で細かく刻んで、生クリームと一緒に耐熱ボウルに入れる。

  3. 3

    ラップをしないで500Wのレンジに3分かけて、泡立て器でかき混ぜてチョコレートが溶けてなめらかなるまでしっかりと混ぜる。

  4. 4

    溶いた玉子の半分の量をチョコレートのボウルに加えて、しっかりと混ぜ合わせて、残り半分も加えて、しっかりと混ぜ合わせる。

  5. 5

    オーブンを170℃に予熱で温めておく。
    クッキングシートを敷いたパウンド型に生地を流し入れる。

  6. 6

    オーブンが170℃に温まったら、天板に600ccの水を入れて、そこにパウンド型をのせ45分焼く。

  7. 7

    オーブンから取り出して、粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかりと冷やして完成♪

  8. 8

    時間がある時は前日に作って、冷蔵庫で一晩しっかりと冷やしてください。

コツ・ポイント

・切る時はお湯を入れたボウルを準備して、包丁をつけて温めてから水気を拭き取り、切るときれいに切れます。1切れ切ったらその度に包丁をお湯で洗って温め、水気を拭き取って切ってください。

このレシピの生い立ち

チョコレートを使ったお菓子を簡単に作りたくて考えたレシピです♪

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レシピID : 7704706 公開日 : 24/02/08 更新日 : 24/02/08

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