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小松菜は3㎝、うすあげは短冊切りにする。もやしと同じ位の長さにすると、見た目もよく食べやすくなります。
油をひき、もやしと小松菜の茎部分を炒める。
うすあげと、残りの小松菜、砂糖を入れ炒める。
しんなりしてきたら、残りの調味料☆を入れ、なじんだら、ごま油を回し入れ完成。お好みで、最後にごまをふってもいいですよ!