12㎝手作りクリチのチーズケーキレシピ
ウンソ９２６
作り方
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ホエー冷蔵庫で２日～３日持つので牛乳等に入れて飲んでも・食べても。
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追記:手作りはネットで調べて作ってくださいませ。それかご購入をして作ってくださいませ。作る機会がありましたら。
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3
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ボールにクリチ生クリームはちみつヨーグルト卵を入れホイッパーでよく混ぜるレモン汁砂糖を入れ又よく混ぜる
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4
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型にザルでこして入れ軽く空気抜きをして１７０℃に予熱をしたオーブンに３４分焼いて表面がまだだった為１５０℃に下げ１０分
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5
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焼いて串で刺してボソボソとしていたので大丈夫でした。粗熱を取ってから約３時間～１晩冷蔵保存アルミを取り型にラップをして
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ビニール袋に入れてくくって入れて出来上がりです。追記:砂糖と表記をしましたが入れ忘れてしまいココナツフレークファインが
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２０g残っているのでコーティングをしようと思います、アイシングをしてから。追記:癖のないクリチになっていました。甘みは
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8
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砂糖抜きでほんのりありました。自然な形で美味しかったです。
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コツ・ポイント
特に詳しく書いているので、ありません。一応アイシングの仕方を打ちます、器に砂糖適量と水を入れてティースプーンでよく混ぜてから、刷毛で塗りココナツフレークファインをバットに入れ手で広げケーキを型から出しシートの上で、ファインを手でバットから
このレシピの生い立ち
このレシピは、作りながら考えて作りました。コツ・ポイントの続きつまんでアイシングをしたところにかけて、冷蔵庫にシートごとバットに乗せて約45分位冷す。アイシングとファインの甘みで、丁度いい感じでした。端きれを味見して。（砂糖なしでの場合。）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ウンソ９２６
