材料4つ!常備調味料で 簡単八宝菜風

材料4つ!常備調味料で 簡単八宝菜風の画像

Description

材料4つ、無添加な常備調味料をつかって、レンジで10分以内でできる、簡単八宝菜です。簡単なわりにめちゃくちゃ美味しい!

材料 (2人分)

2枚 100g
しょうが(すりおろし)
小さじ1
大さじ1
○しょうゆ
大さじ1
○酒
大さじ1
○酢
小さじ1
○きび砂糖
小さじ1
○ごま油
小さじ1/2〜1

作り方

  1. 1

    白菜はそぎぎり、にんじんは小さめの切る。

  2. 2

    シーフードミックスに片栗粉大さじ1をまぶす。(凍ったままでOK)

  3. 3

    耐熱容器に、材料とごま油以外の調味料をすべていれる。

  4. 4

    ふんわりラップをかけ、600Wのレンジで6分加熱する。

  5. 5

    一度全体を混ぜ、再度ラップをかけ、600Wで2分加熱する。

  6. 6

    仕上げにごま油をまわしかけ完成!

コツ・ポイント

シーフードミックスに片栗粉をまぶしておくと、固くならず、勝手にとろみがつきます!

このレシピの生い立ち

旬の白菜を使って、ボリュームのある簡単惣菜を考えました!
レシピID : 7707730 公開日 : 23/12/30 更新日 : 23/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート