材料4つ!常備調味料で 簡単八宝菜風
作り方
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1
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白菜はそぎぎり、にんじんは小さめの切る。
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2
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シーフードミックスに片栗粉大さじ1をまぶす。(凍ったままでOK)
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3
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耐熱容器に、材料とごま油以外の調味料をすべていれる。
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4
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ふんわりラップをかけ、600Wのレンジで6分加熱する。
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5
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一度全体を混ぜ、再度ラップをかけ、600Wで2分加熱する。
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6
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仕上げにごま油をまわしかけ完成!
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コツ・ポイント
シーフードミックスに片栗粉をまぶしておくと、固くならず、勝手にとろみがつきます!
このレシピの生い立ち
旬の白菜を使って、ボリュームのある簡単惣菜を考えました!