卵黄あと乗せ、簡単雑炊
かおマルン
作り方
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1
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米を研いで、15分、水につける
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2
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具材を適当に切って、米の土鍋に入れて、沸騰したら、弱火で、8分炊く
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3
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10分蒸らして、さらに、中央に、卵白、周辺に、刻んだベーコン、シーチキンを散らして、加熱する
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4
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加熱後、沸騰したら、すぐ火を止め、さらに10分蒸らして、最後に、卵黄を乗せ、完成。あっ、めんつゆも入れる。
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コツ・ポイント
完成まで40分。カロリー230kcal。卵黄をあとに乗せると、味へんになるし、濃い卵感が味わえます。彩りに、カイワレは、めちゃ、オススメです。めんつゆは、万能！
このレシピの生い立ち
温い、ボリューミー、簡単雑炊が食べたい！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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