和風パスタの画像

Description

和風のパスタを作りたかったけど、焼きそば風になりました。

材料

1束
適量
ニンニクチューブ
2cm
 
5〜6枚
1/2はパック
1パック
醤油
大さじ1
鶏ガラ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    冷蔵庫にあるもので、簡単にできます。

  2. 2

    写真

    茹でたパスタに、キャベツとニンニクチューブを加えて香りを付ける。

  3. 3

    写真

    ニンニクが香ったら、ベーコン、しめじ、エリンギ、ほうれん草を加えてさっと火を通す。

  4. 4

    写真

    醤油と鶏ガラで味付けして完成。

コツ・ポイント

パスタを炒める時は、茹で汁お玉に1杯程加えると焦げずにサラッと仕上がります。

このレシピの生い立ち

和風パスタを作りたくて。
レシピID : 7708217 公開日 : 23/12/29 更新日 : 24/01/01

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ヨシヨッシー
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