和風パスタ
作り方
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1
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冷蔵庫にあるもので、簡単にできます。
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2
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茹でたパスタに、キャベツとニンニクチューブを加えて香りを付ける。
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3
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ニンニクが香ったら、ベーコン、しめじ、エリンギ、ほうれん草を加えてさっと火を通す。
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4
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醤油と鶏ガラで味付けして完成。
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コツ・ポイント
パスタを炒める時は、茹で汁お玉に1杯程加えると焦げずにサラッと仕上がります。
このレシピの生い立ち
和風パスタを作りたくて。
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冷蔵庫にあるもので、簡単にできます。
茹でたパスタに、キャベツとニンニクチューブを加えて香りを付ける。
ニンニクが香ったら、ベーコン、しめじ、エリンギ、ほうれん草を加えてさっと火を通す。
醤油と鶏ガラで味付けして完成。