ひとりご飯に!オイスター風味のチャーハン

ひとりご飯に!オイスター風味のチャーハン
少ない材料で簡単に出来ちゃうチャーハンです。味の決め手はオイスターソース!いい仕事しますよ~♬

材料 (1人分)

ご飯
お茶碗に軽く2杯
たまご
1個
ねぎ
3センチくらい
ウィンナー
1~2本
大さじ1/2~お好みで。
塩・こしょう
少々
サラダ油
大さじ1.5

1

フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し溶きたまごを加え、大き目の炒りたまごを作ります。半熟になったら器に取り出します。

2

1のフライパンにサラダ油大さじ1を加え、みじん切りにしたねぎと適当な大きさに切ったウィンナー・ご飯を加えて軽く炒めます。

3

全体に火が通ったら1の炒りたまごをフライパンに戻し入れ 再び軽く炒めます。

4

オイスターソース・塩・こしょうを加え 水分を飛ばすように強火で炒めて出来上がりです。

コツ・ポイント

オイスターソースの量は大さじ1/2としましたが、お好みで加減してください。でも入れすぎると塩辛くなるので少な目からお試しくださいね。

このレシピの生い立ち

チャーハンを作っていたとき、醤油のかわりにオイスターソースで作ったらあら、おいしい!それ以降、うちの定番チャーハンになりました。
レシピID : 770827 公開日 : 09/03/28 更新日 : 16/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (16人)

18/07/16

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オイソでお味決まり凄く美味♡暑のでサッとメイン嬉^^大好評感謝♡

まあまま☆0403

暑い中作って頂き大感謝です♡夏バテしませんようご自愛下さいネ

17/12/28

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余っていたツナ缶も一緒に入れました☆とても美味しかったです!感謝

のんたろす♫

ツナのコクと旨みが加わってとても美味しそう~♡れぽ感謝です♬

17/11/08

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チャーハンにオイスターソース!!美味しくない訳がないですね♡

yuka119

つくれぽありがとうございます♡ぜひまた作って下さいネ♬

17/04/01

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美味しいです!シンプルながらコクがあってやめられない(o^^o)

しろしろ1111

お口に合って嬉しいです♬美味しそうなれぽ有難うございます♡