やみつき★スパイシー丼の画像

Description

ピリっとスパイシーな丼に温泉タマゴがのっかってもうやみつき! レッドペッパーでさらに激辛にもできますよぉ♪ 画像変更♪

材料 (2~3人分)

サラダ油
大さじ2
ニンニク(みじん切り)
1かけ
ショウガ(みじん切り)
1かけ
★ケチャップ
大さじ4
★砂糖
大さじ11/2
★醤油
大さじ1
★スイートチリソース
大さじ1
★ガラムマサラ
小さじ2
★カレーパウダー
大さじ2
★レッドペッパー
少々
★ナンプラー
小さじ1
★レットペッパー
小さじ1/2
★オールスパイス
少々
塩・コショウ
少々
トッピング・・・・・
温泉タマゴ レシピID:757230
2個

作り方

  1. 1

    ★の調味料を合わせておく。
    フライパンに油を熱して焦げないようにニンニク・ショウガをいためる。

  2. 2

    写真

    タマネギ・ニンジンをいれて炒めてしんなりしたら合挽き肉を色が変わるまで炒める。ナスも焼いておく。

  3. 3

    写真

    ★の調味料を入れて、煮詰める
    塩コショウで味をととのえる。 ナスとグリンピースを合わせる。

  4. 4

    写真

    お皿に盛り付けてトッピングのせてできあがり!

  5. 5

    写真

    charlie57さんのレシピID:757230 
    温泉タマゴ
    とっても簡単につくれますよぉー

コツ・ポイント

スイートチリソースの変わりに豆板醤でもOK(量は半分にしてね)

charlie57さんの簡単温泉タマゴのレシピID:757230  とっても簡単ですよ♪

このレシピの生い立ち

ガラムマサラが気に入ったので、白ご飯が美味しく食べれる
レシピを考えた。
レシピID : 770867 公開日 : 09/03/28 更新日 : 10/05/25

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