やみつき★スパイシー丼

やみつき★スパイシー丼
ピリっとスパイシーな丼に温泉タマゴがのっかってもうやみつき! レッドペッパーでさらに激辛にもできますよぉ♪ 画像変更♪

材料 (2~3人分)

サラダ油
大さじ2
タマネギ(みじん切り)
1個
ニンジン(みじん切り)
4cm
合挽きミンチ肉
270g
ナス(輪切り)
1本
グリンピース(塩茹で)
お好きな量
★ケチャップ
大さじ4
★砂糖
大さじ11/2
★醤油
大さじ1
★スイートチリソース
大さじ1
小さじ1
★レットペッパー
小さじ1/2
塩・コショウ
少々
トッピング・・・・・
温泉タマゴ レシピID:757230
2個
スナップエンドウ(お好きなお野菜)
適量

1

★の調味料を合わせておく。
フライパンに油を熱して焦げないようにニンニク・ショウガをいためる。

2

写真

タマネギ・ニンジンをいれて炒めてしんなりしたら合挽き肉を色が変わるまで炒める。ナスも焼いておく。

3

写真

★の調味料を入れて、煮詰める
塩コショウで味をととのえる。 ナスとグリンピースを合わせる。

4

写真

お皿に盛り付けてトッピングのせてできあがり!

5

写真

charlie57さんのレシピID:757230 
温泉タマゴ
とっても簡単につくれますよぉー

コツ・ポイント

スイートチリソースの変わりに豆板醤でもOK(量は半分にしてね)

charlie57さんの簡単温泉タマゴのレシピID:757230  とっても簡単ですよ♪

このレシピの生い立ち

ガラムマサラが気に入ったので、白ご飯が美味しく食べれる
レシピを考えた。
レシピID : 770867 公開日 : 09/03/28 更新日 : 10/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
charlie57 2009年03月28日 20:34
こんばんわ~♫^m^

ブログも見てきちゃった~♫
紹介ありがとう(〃ω〃)

って言うかこのスパイシー丼美味しそう~~!!
私もガラムマサラ大好きなのよね~☆
食の好みが合いそうなので
MYニュースで購読させて頂きますね~(^_-)-☆
ポチ凸ヽ(^o^)

どうぞよろしく~❤
karender369 2009年03月29日 09:44
チャーリーさんコメントありがとうございます。
今日も朝からスパイシー丼で温泉卵つくりました♪
温泉卵はよく使うのでたすかります。

私もニュース購読させていただきますね(゚ω^* )♪
こちらこそよろしくです(人*´▽`*)