ごぼうとベーコンのコク旨きんぴら

ごぼうを5cm長さの細切りにし、水に軽くつけて水気をきる。ベーコンは細切り、にんにくはみじん切りにする。★を混ぜる。

フライパンにベーコンよにんにくを入れて加熱し、軽く炒めたらごぼうを加えてしんなりするまで中火で炒める。

★を加えて、汁気がほぼ無くなるまで炒める。