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Description

自分で好みの味を見つけよう

材料

すだち果汁(かぼすでも可)
小瓶1瓶
すだち果汁と同量
醤油
すだち果汁の倍量
適量
適量

作り方

  1. 1

    調味料をすべて合わせて、昆布と鰹節を浸ける(お茶パックに入れると簡単)

  2. 2

    ひと晩〜ふた晩くらい冷蔵庫で寝かせて、昆布と鰹節を取り出して完成。

コツ・ポイント

合わせて寝かすだけ。しょうゆをつゆに変えると味ポンみたいになるよ。

このレシピの生い立ち

美味しいポン酢で食べたくて。
レシピID : 7710580 公開日 : 24/01/01 更新日 : 24/01/01

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