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長ネギをみじん切りにします。フライパンに油をしき、餅を並べ弱火〜中火で焼きます。
片面がこんがりしたら裏返し、こんがり色がつく直前で、みじん切りにしたネギを入れ蓋をして2分蒸し焼きにします。
お皿に餅、ネギ、鰹節、醤油の順で乗せたら完成です。
美味しく作って頂けてよかったです♪初めてのつくレポ嬉しい♡ありがとうございます(^^)