イカわた焼き♡日本酒と是非食して~!

イカわた焼き♡日本酒と是非食して~!
日本酒大好き♡クセのある美味しい日本酒を手に入れたら是非(*´∀`)ノ

材料 (2人分)

イカ(わたも使います)
1杯
*タカラ本みりん
大1
*醤油
大1
小ネギ
適量

1

イカを捌く(今回は胴体部分のみ)足を入れても美味しいです♪オーブンを「180度に温めておく。

2

胴体部分を輪切りにし、ボウルに入れて、わたと*をいれて和える

3

※わたは包丁で根元押さえながら、にゅ~っと横にスライドさせて出します。

4

アルミホイルを写真のように器にして、中に②を2分割していれて、オーブンで焼く

5

オーブンから取り出し、お好みでネギをパラパラ。

コツ・ポイント

和系のお酒と、いっちゃってくださ~い♡♡♡(笑)
焼酎、日本酒etc・・(*´∀`)ノ

このレシピの生い立ち

毎週通っている酒屋さんに、日本酒を買いに行った所「このお酒は濃い料理と合うよ。」と教えて頂いたので。
レシピID : 771142 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/08/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (5人)

17/03/12

写真

リピです~♪ 今回もお酒と一緒に美味しくいただきました♡

sshhiihhoo

16/08/03

写真

もぉ〜こんなレシピ反則〜٩(๑>∀<๑)و♡たまりませ〜ん❣❣❣

たまわん♪

15/04/10

写真

美味しくできました! 最強のおつまみだと思います!また作ります♡

sshhiihhoo

美味しいですよね!アテに最高ですね!ありがとう(^o^)

15/03/08

写真

ネギ無しですが(^^;主人が旨い旨い‼と食べてました(^-^)/

ばななちゃん538

food town 2009年07月01日 19:57
うふふ♪ (* ̄ー ̄)v烏賊腸=いかわたyo.
おいしかったよ!ソースがもったいなくてご飯投入しただけです!
mi◎kitchen 2009年08月05日 13:09
なぁ~るほど~!
ご飯投入かぁ!うんうん。
私もやってみよ~っと♪
ありがとぉ♡

・・って、返事遅くね?(笑)