大根葉と豚肉の韓国風煮の画像

Description

管理栄養士監修★新陳代謝を高めるレシピ

材料 (1人分)

100g
50g
醤油
大さじ1/2
大さじ1/2
おろし生姜
小さじ1
豆板醤
小さじ1
きび砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切る。

  2. 2

    大根葉を1㎝の長さに切る。

  3. 3

    全ての材料を耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで3分間加熱する。

  4. 4

    混ぜる。

コツ・ポイント

食物繊維が豊富な大根葉で腸内細菌が活性化され、免疫のアップにも役立ちます。

このレシピの生い立ち

余りがちな大根葉を使ったレシピを考えました。ピリ辛で韓国風に仕上げたので、おつまみにもおすすめです。
レシピID : 7715066 公開日 : 24/01/11 更新日 : 24/02/22

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