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時短レシピ☆照りマヨ丼

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Description

鶏肉時短レシピです！
照り焼きなので大人も子どもも美味しくお召し上がり頂けます！マヨが美味しい♡

材料 （2人分）

鶏肉
250〜300g
キャベツ
適量
■ 照り焼きタレ
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    調味料を混ぜて照り焼きのタレを
    作っておきます

  2. 2

    キャベツは細かめの千切りに
    切ります

  3. 3

    油をひいたフライパンで
    鶏肉の皮を下にして中火で焼きます

  4. 4

    片面が焼けたら裏返して
    弱火で蓋をして焼きます

  5. 5

    余分な油はキッチンペーパーで拭き取ります

  6. 6

    両面焼けたらタレを入れてしっかり絡めます

  7. 7

    どんぶりにご飯、キャベツ、鶏の照り焼きを盛り付けてマヨネーズをかけたら完成です♩

コツ・ポイント

鶏肉の部位は、胸肉でも、
肩肉でもお好みで良いと思います！
今回は肩肉だったのですが美味しく出来ました

このレシピの生い立ち

手早く作りたいなと思い、
鶏肉と千切りキャベツが冷蔵庫にあったので照り焼き丼にしました☆
レシピID : 7715228 公開日 : 24/01/09 更新日 : 24/01/09

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時短レシピ☆照りマヨ丼
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