簡単!ジューシーオクラ肉巻き
Description
管理栄養士監修★水溶性食物繊維で腸活
材料
(1人分)
100g
100g
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
ソース
大さじ1
■
食物繊維の関連レシピ
簡単!やわらか漬こんにゃく
簡単!しみうま豚と白菜のすきやき
作り方
-
-
1
-
動画はこちら。https://youtu.be/rYEUIAdlEME
-
-
-
2
-
オクラを5㎝の長さに切る。
-
-
-
3
-
肉に塩こしょうをふる。
-
-
-
4
-
オクラに肉を巻く。
-
-
-
5
-
耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで3分間加熱する。
-
-
-
6
-
ソースをからめる。
-
コツ・ポイント
肉を巻くことでジューシーな食感を楽しむことができます。
このレシピの生い立ち
オクラの食物繊維で腸内環境を活性化できるレシピです。
おひたしやごま和えなど、冷たい料理になりがちですが、今回は温かい料理にしました。
おひたしやごま和えなど、冷たい料理になりがちですが、今回は温かい料理にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)