蓮根のはさみ焼きの画像

Description

シャキシャキ食感がおいしい蓮根の挟み焼きです!

材料 (2〜3人分)

1個
約100g
適量
生姜焼きのたれ
大さじ3
 
 

作り方

  1. 1

    蓮根の皮を剥き、薄く切って水にさらす

  2. 2

    蓮根の水気を切る。
    蓮根と豚肉に片栗粉を軽くまぶす。

  3. 3

    蓮根に豚肉を挟む。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を引き、両面約5分焼く。肉にしっかり火が通ればOK!

  5. 5

    生姜焼きのたれを加えて絡めたら完成☆

  6. 6

    写真

    2024.1.20人気検索トップ10入りありがとうございます!

コツ・ポイント

豚肉は細切れを使いました!ミンチより材料も少なく簡単でした(^^)

このレシピの生い立ち

蓮根をもらったので作りました。揚げるよりもあっさりして食べやすかったです!
レシピID : 7715589 公開日 : 24/01/08 更新日 : 24/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート