やずのコブ巻き

やずと玉ねぎをミンチにして、水に戻したコブを10cmぐらいに切る。

ミンチにした魚を（1個当たり50gぐらい？）まるめてつまようじで止める。

しょうゆ、みりん、砂糖、水の中に入れ、５分位煮る。