\大同電鍋レシピ/八宝菜の画像

Description

材料を全部入れてスイッチオン。電鍋ならではの八宝菜。
この「ゆるさ」が電鍋調理の魅力です。

材料 (2人分)

30g
●うずら卵の水煮
6個
★鶏ガラスープの素
小さじ2
小さじ2
★砂糖
小さじ1/2
★醤油
小さじ2
★オイスターソース
小さじ1
★黒こしょう
少々
150ml

作り方

  1. 1

    内鍋に●の具材をすべて入れる。シーフードミックスは凍ったままでOK。

  2. 2

    ★の合わせ調味料をよく混ぜ、①に注ぎ、かき混ぜる。

  3. 3

    外鍋に水1杯を入れ内鍋をセットし、蓋をしてスイッチを入れる。

  4. 4

    途中で一旦蓋を取り全体を混ぜる。スイッチが上がったら塩で味を調えて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

中華といえば八宝菜ですね!
レシピID : 7717609 公開日 : 24/01/11 更新日 : 24/01/11

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