さつまいもメープル蒸しパンの画像

Description

本日のおやつはさつまいもメープル蒸しパンでした!

材料 (園児4人分)

60ml
バター
20g
三温糖(砂糖)
10g~
小さじ1
1/2個
メープルシロップ
大さじ1~
 
☆食塩
少々
☆バター
4g

作り方

  1. 1

    さつまいもは1㎝角切りにし、水にさらしておく。

  2. 2

    ①のさつまいもは柔らかくなるまで蒸しておき、熱い間に☆を和えておく。

  3. 3

    ボウルに②以外の材料を混ぜ合わせ、②を加えてサッと混ぜ合わせる。

  4. 4

    アルミカップなどの型に流し入れ、蒸し器で15分程度蒸す。

コツ・ポイント

蒸す工程はレンジでも代用できます。

メープルシロップ・三温糖はお好みの量で調整してください。

このレシピの生い立ち

卵を加えることでよりふんわりとした蒸しパンになりました。

レシピID : 7717790 公開日 : 24/01/11 更新日 : 24/01/11

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