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ベーコンたっぷりアレンジペペロンチーノ

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Description

和風ペペロンチーノ！プラス醤油やバターも旨っ♪

材料

スパゲティー
２００ｇ
にんにく
２片
ベーコン
１パック(180ｇ)
長ねぎ
１０センチ位
大葉
１束(10枚)
オリーブオイル
大さじ２
輪切り赤唐辛子
適量
塩コショウ
適量
和風だし
適量

作り方

  1. 1

    スパゲティーは表示通りに茹でてザルに取る
    茹で汁を１００cc程取っておく

  2. 2

    にんにくは皮を剥いて薄切りにする
    ベーコンは拍子木切りにする

  3. 3

    長ねぎと大葉は洗って水気を切り
    粗みじん切りにする

  4. 4

    フライパンに油を熱してにんにくを炒め
    香りがたったら輪切り赤唐辛子ベーコンと長ねぎを入れ炒め塩コショウをする

  5. 5

    茹でたスパゲティーと茹で汁・大葉・和風だしを入れて混ぜ合わせ
    器に盛る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫内のお片付け♪
レシピID : 7720030 公開日 : 24/01/14 更新日 : 24/01/21

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ベーコンたっぷりアレンジペペロンチーノ
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