無水キーマカレー
作り方
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1
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今回は「電気圧力鍋<TIGER COOKPOT>COK-A220」を使用します。
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2
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玉ねぎはみじん切りにする。
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3
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内なべに2、合挽き肉、トマト缶、にんにく、ウスターソース、洋風スープの素、塩、こしょうを入れて軽く混ぜ合わせる。
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4
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3にバターを加え、内なべを本体にセットして、ふたを閉める。
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5
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『オート:23』を選び、「スタート|決定」を押す。
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6
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調理が終わったら、グリーンピースとカレールーを加えてふたをし、2分ほどおく。
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7
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全体を混ぜ合わせてカレールーを溶かしたら、ごはんにかけて、卵黄をのせ、アーモンドとパセリを散らす。
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コツ・ポイント
材料を入れるだけのおまかせメニューです。
このレシピの生い立ち
電気圧力鍋<TIGER COOKPOT> COK-A220は1台10役!
マニュアルモードの「無水」コースで
材料から出る水分で煮込みます。
マニュアルモードの「無水」コースで
材料から出る水分で煮込みます。