冷蔵庫の野菜でかさましベーコンエッグ

Name: 冷蔵庫の野菜でかさましベーコンエッグ
Yield: 2人分
Ingredients: 白菜 4枚; たまねぎ 1/2個; スライスベーコン 1パック; 卵 3個; 旨だし 1/2包; 油 大さじ1

Description

冷蔵庫の残り野菜でささっと一品。
トロトロ卵に出汁の旨味が絡んでごはんに合う～～

4枚

1/2個

1パック

3個

旨だし

1/2包

油

大さじ1

卵は火が強いとすぐ焦げてしまうので、卵をフライパンに入れる時は少し火を弱め、とろりとしたらすぐ火を止めるとふんわり出来上がります！

ベーコンは何の野菜でも相性抜群なので、野菜嫌いの子供でも食べやすい一品です♪

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レシピID : 7723800 公開日 : 24/01/19 更新日 : 24/02/08