梨湖の簡単!激速!厚揚げチンゲン菜!

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Description

オイスターソースと塩とごま油だけで味が決まります!

材料 (3人分)

3パック
ごま油
適量
オイスターソース
ぐるぐる廻しかけるだけ。
ひとつまみ
 
 

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は一口大に切る。茎の部分をフライパンに入れる。

  2. 2

    葉っぱの部分を茎の上にのせる。

  3. 3

    厚揚げを切って上にのせる。フタをして温める。

  4. 4

    音がしたら、ごま油とオイスターソースをぐるぐる外から中へ廻しかける。フタをして温める。

  5. 5

    塩をひとつまみ、加えて混ぜる。フタをして温める。

  6. 6

    温かいうちにいただきます!

コツ・ポイント

オイスターソース、塩だけで味を決めます。Aコープのベージュ色のオイスターソースは、オイスターソースではないので、使わないでください。オイスターソースは真っ黒なものです。

このレシピの生い立ち

チンゲン菜のおかずをいただきたかったので。
レシピID : 7724027 公開日 : 24/01/18 更新日 : 24/02/22

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