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レンコンは薄くスライスし、水にさらしておく。ベーコンは細切りにしておく。にんにくはみじん切りにしておく。
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンとにんにくを炒める。
水気を切ったレンコンを加え炒める。鶏ガラスープの素をふりかけて炒める。
レンコンに火が通ったら、ブラックペッパーを振り、混ぜ合わせる。
作っていただきありがとうございます!ソーセージもありですね!