ホットケーキミックスで作るかぼちゃのパン

ホットケーキミックスで作るかぼちゃのパン
かぼちゃのやさしい甘みが魚肉ソーセージに合ってうまっ(^^)焼いた後に油で揚げ色をつけるので、ほどよい油がいい味です♪

材料 (4個分)

かぼちゃ
約200g
魚肉ソーセージ
1本
カップスープの素(コーン)
1袋
お湯
50cc
打ち粉用小麦粉
適量
適量

1

かぼちゃは種をとり一口大に切って耐熱容器に入れラップをし、やわらかくなるまで加熱する。魚肉ソーセージは縦横4等分に切る。

2

やわらくなったかぼちゃは皮ごとよくつぶし、粗熱がとれたら、お湯で溶いたカップスープの素を入れてよく混ぜる。

3

そこに半分のホットケーキミックス粉を入れてよく混ぜ、残りの粉を入れて生地をひとまとめにしていく。まとまれば4等分にする。

4

打ち粉をした台で生地を魚肉ソーセージが包めるようにのばし包む。170℃のオーブンで20分~25分程焼く。

5

焼けたら粗熱をとり、少し冷まし、フライパンに5mm程の油を入れて温め、ひっくり返しながら揚げ色をつければ出来上がり♪

コツ・ポイント

お使いのオーブンによって焼く時間は調節して下さいね。揚げ色はわりと早くつくので焦げないように気をつけて下さい。カップスープの素はお好きなものをどうぞ~

このレシピの生い立ち

朝食に食べるパンを家にある材料で作りました♪
レシピID : 772627 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

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