具沢山!炊き込みご飯
作り方
-
-
1
-
①サツマイモ、②タコ、③シイタケ、④コマツナを適当に切る
-
-
-
2
-
⑤ゴマ、⑥ミニトマト、⑦大豆の水煮を用意する。
-
-
-
3
-
お米を3合とぎ(玄米も混ぜる)、水は少な目にしておく。(野菜から水分が出る&調味料を入れるから)
-
-
-
4
-
だしつゆなどを使い、味を整える。
-
-
-
5
-
①〜⑦の材料を炊飯器に入れる。
-
-
-
6
-
スイッチを入れたら、あとは待つだけ。訳1時間後に炊きあがり❀
-
-
-
7
-
トマトを潰しながら混ぜます。
-
-
-
8
-
お茶碗にもって、食べます♪
-
コツ・ポイント
栄養満点の炊き込みご飯を作りたくて、成分を考えながら、七種の材料を選びました。
これだけで、必要な栄養素がぜーんぶ入っています。
自分が忘れないための備忘録としてレシピを残すので、とても不親切なレシピです(笑)
これだけで、必要な栄養素がぜーんぶ入っています。
自分が忘れないための備忘録としてレシピを残すので、とても不親切なレシピです(笑)
このレシピの生い立ち
七草粥が大好きな夫が「我が家だけのオリジナルななくさがゆを考えよう!」と突然言い出した。『七種』と書いて『ななくさ』って読むんだよ、と。で、2人で栄養素を調べながらできたのがこれ。おかゆではなくて、炊き込みご飯ですがww
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)