暖まるしょうがごはんの画像

Description

寒い時は残っていたしょうがを入れたしょうがごはん。温まりますよ。

材料

しょうが
小さな卵位の大きさ
少し
半分
適量
薄口しょうゆ
適量
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    しょうがと人参は千切りにする。
    油抜きしたうす揚げは短冊にきる。

  2. 2

    写真

    酒 薄口しょうゆを加えた水で通常の水加減で炊く。
    この時材料は上に乗せてください。

  3. 3

    炊きあがったらお好みで胡麻をふって出来上がり。

コツ・ポイント

しょうがはキレイに洗ってキズの所は取り除き 皮ごと刻んでください。

このレシピの生い立ち

卵位のしょうがが残っていたので……寒い日は温まるしょうがごはんを炊きました。
レシピID : 7727466 公開日 : 24/01/22 更新日 : 24/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート