作りだめ☆ミート

作りだめ☆ミート
これさえあればアレンジ色々!
先に下ごしらえをしていれば料理簡単!

材料 (3パック分)

合挽ひき肉
400g
キャベツ
1/4個
玉ねぎ
3個
にんじん
小1本
大2ぐらい
たまご
1個
塩・コショウ・ナツメグ
適量
バター
1かけら

1

キャベツ・玉ねぎ・にんじんはみじん切りにする。

2

フライパンを熱し、バターでしんなりするまで炒めて、塩コショウをする。
荒熱を取っておく。

3

写真

あとは残りの材料を全部まぜまぜまぜ・・・

家には大きいボールがないのでお鍋でしました。。。

4

写真

しっかり粘りが出るまでまぜませ・・・

5

写真

3等分に分けて保存用のパックに詰める。
空気を抜きながら平たくしたほうが冷凍した時に包丁で切りやすいです。

コツ・ポイント

ただただ混ぜるだけ♪
冷蔵庫の野菜の整理にも大助かりです!!

このレシピの生い立ち

ひき肉がお買い得くだったのでついつい買いすぎちゃいました。
レシピID : 772766 公開日 : 09/03/30 更新日 : 11/04/25

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