砂肝とニンニク芽のガリポン炒め

ニンニクの芽は4〜5センチにカット。
砂肝は塊の場合、薄切りにする。

フライパンにごま油、ニンニクの芽を入れ加熱。弱火から中火くらいで炒める。

砂肝とニンニクチューブを入れ更に炒める。