\子供が喜ぶ/辛くない!豚キムチの画像

Description

子供がモリモリ食べられる美味しい豚キムチです。

材料 (2人分)

1/2個
ごま油
大さじ1
つゆの素(3倍)
大さじ2
キムチ 大さじ3〜4くらい
90g
砂糖
大さじ1/2
適量
 
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎ1/2をくし切りします。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油大さじ1を入れ、中火で玉ねぎを炒めていきます。

  3. 3

    写真

    玉ねぎに油が馴染んだら、豚肉200gを入れ炒めていきます。

  4. 4

    写真

    豚肉に火が通ってきたら、つゆの素大さじ2を入れて軽く炒めます。

  5. 5

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    キムチ90g、砂糖大さじ1/2弱を入れ炒めます。

  6. 6

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    全体が馴染み火が通ったら、キムチの白菜などをキッチンバサミで切り子供が食べやすいようにします。

  7. 7

    写真

    出来上がり。
    お好みで刻みネギを盛り付けます。

コツ・ポイント

お肉は炒め過ぎると硬くなるので、玉ねぎに火が通ってきてから入れます。お肉を入れてからも火加減に注意しながらサッと作っていきます。

このレシピの生い立ち

子供でも食べられる辛くない豚キムチを作りたくて考えました。
レシピID : 7729871 公開日 : 24/01/25 更新日 : 24/01/26

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