ルーローハン味のご飯にのせて食べるそぼろ

ルーローハン味のご飯にのせて食べるそぼろの画像

Description

ルーローハンが食べたくて、家にあるもので味を再現

材料 (2人分)

1/2玉
適量
ごま油
ちょろっと
200g
適量
砂糖
大さじ1.5
醤油
大さじ1.5
大さじ1.5
大さじ1.5
五香粉
好きな量
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄く切り、フライパンに米油にごま油を少し混ぜてひき、炒める

  2. 2

    しんなりしてきたらひき肉と、ひき肉をほぐす為の水を少し入れてほぐしながら炒める

  3. 3

    色が半分くらい変わってきたら、砂糖、醤油、酢、酒、五香粉を入れる

  4. 4

    煮詰めて、肉に火が通り、玉ねぎが好きな柔らかさになったら完成

  5. 5

    おのおのご飯に乗せてたべます!

コツ・ポイント

玉ねぎを好きな柔らかさにすること。私はクタクタが好きです。

このレシピの生い立ち

簡単にご飯を済ませたかったので
レシピID : 7731467 公開日 : 24/01/26 更新日 : 24/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
カックンの
掲載どうも有難うございます。ミックスベジタブルも入れさせて頂きました。あまり、料理をした事もない私にも、簡単に出来ました。