牛乳も生クリームもなし。ロゼパスタ♡
りくちゃまりん
作り方
-
-
1
-
パスタを塩を小さじ2杯入れた1ℓの湯で茹でる。
-
-
-
2
-
茹でている間に、豚肉と白菜とキムチを炒める。
-
-
-
3
-
火を止め、2のフライパンに小麦粉とクリーミングパウダーを入れ、粉っぽさがなくなるまで、具材に絡むように炒める。
-
-
-
4
-
水400mlを3のフライパンに入れる。火にかけ、とろみがつくまで煮込む。
-
-
-
5
-
ダシダと塩胡椒で味を整える。茹でたパスタを入れて、絡めて完成。
-
コツ・ポイント
お使いのキムチによって、濃さが変わります。調整して下さい。ダシダや塩胡椒は味が薄い場合に足すので、最後で調整して下さい。
このレシピの生い立ち
キムチが賞味期限間近だったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
りくちゃまりん
