万能!肉のせ和風ソース(今日は牛モモ)

万能!肉のせ和風ソース(今日は牛モモ)
この和風タレは豚でも牛でも何にでも使えます♪さっぱりお肉を召し上がれ♪

材料 (2人分)

牛モモ
お好みで
塩コショウ
少々
【万能タレ】
ぶなシメジ
1P使用
塩コショウ
少々
大根
お好み
タマネギ
スライスに!
トマト
半分
ポン酢
大2
醤油
小1
砂糖
小4

1

肉を塩コショウで焼く

2

焼いたらお皿に移し、ぶなシメジを塩コショウ少々とバターで炒める。
しんなりしたら、砂糖・醤油をさっと絡める

3

絡めたら火を止め、余熱でポン酢をあわせる。

4

皿に盛ったお肉に角きりにしたトマト・大根おろしを乗せ…
煮詰めたタレをかける。そしてオニオンスライスを乗せ完成!

コツ・ポイント

とにかく簡単に美味しく、さっぱりとお肉がいただけます。

このレシピの生い立ち

豚でも牛でも何にでも使えます
レシピID : 773198 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/07/31

First tsukurepo mark
写真

美味しすぎてビックリしました☆求めていた味に感謝感激!

ままりあ☆

初レポありがとうございます♪