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ネギの白い部分を巻く肉の大きさに切る
ネギを肉に巻き、つまようじでとめる
塩コショウをしてから、片栗粉をまぶす
フライパンに油を入れて、巻き終わりを下にして焼く
少し焦げ目がついたら、白だしと水を加えてる(弱火)
肉に火が通ったら、ケチャップ、ソース、砂糖、しょうゆ、みりんを加えて煮立てる
トロミがついたら、スプーンで肉にタレをかけながら、煮る
全体にタレがついたら、完成!!