*ささみのカレーマヨ焼き*
作り方
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1
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ささみは筋を取り棒状に切る。●を揉み込んで15分ほど置いておく。
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2
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片栗粉をまぶしフライパンに並べる。油を回しかけて火にかける。
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3
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両面がカリッとなるように中火で焼く。
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4
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今回使ったバーモントカレーパウダーです。
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コツ・ポイント
子供が食べるならバーモントカレー甘口パウダーがおすすめです!
このレシピの生い立ち
時間が経っても美味しいささみのレシピを考えてみました。