長芋と油揚げのレンジ煮
Description
冷蔵庫にあった長芋と油揚げでおばんざい風のおかずにしてみました
菜の花を添えて春のメニュー!
菜の花を添えて春のメニュー!
材料
(二人分)
作り方
コツ・ポイント
長芋を先に加熱して火が通ってから油揚げを加えると油揚げが型崩れしにくいです
長芋のとろみで水が吹きこぼれる場合があるのでレンジの加熱時間はご調整ください
長芋のとろみで水が吹きこぼれる場合があるのでレンジの加熱時間はご調整ください
このレシピの生い立ち
長芋をシンプルにレンジ加熱で煮ています