10分以内!いんげん&えのきマヨポン和え

10分以内!いんげん&えのきマヨポン和え
計量がいらないマヨポンあえで簡単にもう一品。

材料 (2~3人分)

ちくわ
2~3本
いんげん
1袋
えのき
1/2袋
わかめ(あれば)
適宜
マヨネーズ
適宜
ポン酢
適宜
かつおぶし(あれば)
適宜

1

ちくわといんげんは斜め切りにし、えのきは長さを3等分にする。
わかめは水で戻し、ざく切りにしておく。

2

いんげんをゆで、ゆであがる直前にえのきも入れて一緒に火を通す。

3

ボウルにポン酢とマヨネーズを入れて混ぜる。

4

3のボウルに水気を切ったいんげん、えのき、ちくわを入れ、あればかつおぶしを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

かつおぶしは水気をとめるために入れるので、すりごまやもみ海苔でもいいと思います。

このレシピの生い立ち

ちくわが余っていたので、数日前に作った「もやしとちくわのマヨポンあえ」をアレンジしてみました。
レシピID : 773405 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/04/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

14/12/07

写真

人参入りでお弁当に。味見したら美味しかったです!

まめまめあずき

つくれぽ,ありがとうです。人参,彩りがキレイでいいですね!

14/06/26

写真

庭のインゲンがとれたので。マヨあいますね♪

もりちゃー

つくれぼありがとう!お庭で取れたインゲン,新鮮で美味しそう♪

12/07/24

写真

ちくわ無ですがうまーし!マヨポンで簡単うまうまー♡ご馳走さま☆

♡Catherine

うわ,こんなに経ってからのつくれぽ,ありがとうございました!

10/09/19

写真

さっぱりしててコクもあって簡単なのにとっても美味しかった~♪♪

羽尼うに

つくれぽありがとうございました!昨日、久しぶりに作りました。